天龍軒 X 軒尼詩黑金鮑魚盛宴

天龍軒與軒尼詩匠心聯袂,呈獻季節限定五道菜式賞筵,以經典粵式烹技演繹頂級食材,帶來層次豐盈的奢華餐飲體驗。

餐單以蒜子牛肝菌炆黑金鮑魚為核心,慢火細炆鎖住原生鮮甜,肉質厚實彈牙,菌香醇厚回甘。搭配大紅乳豬件等開胃精選喚醒味蕾,隨後奉上露筍酥骨多寶魚球與臘味花膠魚湯糯米飯,口感層次循序遞進,最後以精緻甜品圓滿收尾。

套餐每位包含侍酒師精選香檳一杯及軒尼詩 X.O 一杯,酒體與菜式風味相得益彰。另有兩款升級配搭可選,可換配頂級干邑或精選美酒組合,定制專屬品鑒體驗。

日期: 2026年9月1日至2026年12月30日
時間: 任何時段
地點: 香港麗思卡爾頓酒店102樓天龍軒
價錢: 成人每位港幣$2,228(加收原價10%服務費)

查閱菜單
條款細則
HK $2,228.00
THE RITZ-CARLTON, HONG KONG
Address
International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Hong Kong, China
Phone Number
+852 2263 2263